¿Por qué amamos a Ibiza en invierno?

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Sin chillar en voz alta hay más que un par de cosas favoritas sobre Ibiza en invierno a contar. Por suerte, los copos de nieve que caen en la playa no es uno de ellos! Mientras que el resto de Europa está temblando bajo mantas de hielo y nieve, aquí en Ibiza el tiempo sigue siendo alegre y soleado con la necesidad de abrigarse con una bufanda o calcetines de lana de vez en cuando. Es un gran secreto que estamos manteniendo del resto del mundo. Shhh! Ibiza en invierno es glorioso! Aquí están nuestras diez cosas favoritas de Ibiza en invierno – de nada!

1. Caminatas bajo cielos azules brillantes y nítidos. Ya sea en la playa o en el bosque, el invierno es una de las mejores épocas del año para comulgar con la belleza natural de Ibiza.

2. La paz y la tranquilidad. Ahora que todas las hordas han vuelto a casa hay una serenidad que desciende sobre la isla, incluso en los lugares más frecuentados.

3. ¡No hay tráfico! Se puede llegar a cualquier parte de la isla en 20 minutos.

4. Tener la isla para ti solo. En serio, no hay nada más hermoso que una caminata por la mañana a lo largo de la playa de Ses Salinas o incluso por Playa d’en Bossa. Desiertas y sorprendentes.

5. ¡No hace falta reserva! Ah, por último, puedes simplemente entrar en tu restaurante preferido sin tener que reservar con una semana de antelación.

6. Tiempo. El verano puede llegar a ser frenético si trabajas o estas de vacaciones. Llegan muchos amigos y familiares de fuera, hay fiestas, reuniones y compromisos. Todo es muy divertido pero que alivio es tener un poco de tiempo para sí mismo cuando llega el invierno.

7. Comida tradicional de invierno. Estofados abundantes, arroz de matanzas, churros con chocolate, guisos de lentejas con chorizo – todas las delicias gastronómicas que se sirven en invierno.

8. Fiestas. El invierno suele ser la época del año en que los pueblos celebran sus fiestas anuales. Todas las fiestas giran en torno a la tradición, la gastronomía y el baile. ¿Qué más quieres en la vida?

9. Fiesta del Vino de San Mateo. Los mejores vinos payeses de toda la isla. ¡Ah, por cierto, todo gratis!

10. Los almendros en flor de Santa Agnes. No importa cuántas veces hayas hecho la caminata entre los almendros en flor bajo la luna llena, siempre sigue siendo un autentico espectáculo.



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