Navidades en Ibiza

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Tal como dice la canción, encontrarás castañas asándose al fuego en Ibiza – también las encontrarás en algunos deliciosos platos de invierno. Las navidades en Ibiza sin duda pueden satisfacer la fantasía de una feliz Navidad para todos, aunque sin el intenso frío del resto de Europa.

Robbie, Tom y Clea tienen muy buenos recuerdos de hermosas navidades en familia, donde las tradiciones hacen de esta época del año la más pura y feliz de su infancia: frescas tardes de invierno bajo un intenso cielo azul recogiendo piñas para decorar, creando la versión española de la Natividad (el Belén) con musgo, cortezas de árbol y figuras hechas en casa; elegir regalos en los Mercadillos Navideños y ayudar a preparar el impresionante plato catalán “pavo relleno”, con ciruelas pasas empapadas en brandy, piñones tostados y salchichas de cerdo payés.

Nochebuena se pasa normalmente en familia, compartiendo abundantes platos acompañados de canciones y risas. El gran día de navidad conlleva un gran almuerzo seguido por una larga y calmada sobremesa mientras que el Boxing Day, inevitablemente soleado, se pasa en la playa, y por supuesto, con helados, castillos de arena y juegos. En nochevieja, cuando el reloj marca la medianoche todo el mundo prepara 12 uvas que se toman en cada campanada antes del año nuevo. Los niños esperan impacientemente al 6 de enero en particular, cuando en España culmina la temporada festiva con el mayor evento de todos, la llegada de los tres Reyes Magos.

Aquí en Ibiza, Melchor, Gaspar y Baltasar llegan en barco, naturalmente. En el momento en que sus túnicas de seda tocan el suelo comienzan a arrojar puñados de caramelos a todos los niños asombrados que se amontonan en las calles de cada ciudad. A diferencia de los demás países aquí son los Reyes los que traen los regalos navideños a los más pequeños y por lo tanto el día siguiente se lo pasan abriendo regalos llenos de ilusión.

Durante todo el periodo navideño se producen una de las series de celebraciones más bellas de la isla. La combinación de las tradiciones locales unidas a todas las otras culturas hace que esta época del año sea muy especial. Muchas familias extranjeras que compraron su segunda casa aquí terminan pasando sus vacaciones navideñas en la isla – una vez que has probado las Navidades estilo ibicenco, ¡es difícil volver a cualquier otra cosa!



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